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KIT DE VOYAGE SHABBAT
KIT DE VOYAGE DELUXE ( 125 € )
Kiddish (rouge sud-africain 750 ml), gobelet jetable pour kiddish, 2 rouleaux de challah, 2 mini bougies;
bougie havdalah, épices pour havdalah.
KIT DE VOYAGE COMPLET: ( 75 € )
Jus de raisin kiddish (750 ml), tasse jetable kiddish, 2 mini bougies, 2 rouleaux de challah, sac de
épices pour havdalah, bougie havdalah.
FEU DE VOYAGE: ( 38 € )
Jus de raisin kiddish (240 ml), gobelet jetable kiddish, 2 mini bougies, 2 rouleaux de challah, sac de
épices pour la havdalah.
BRIOCHE
CHALLAH ( 18 € )
Deux challah (taille moyenne)
DÎNER
FORFAIT STANDARD ( 40 € )
Saumon au four (250 g par portion) servi avec une salade de riz, tomate, concombre oignon
pâte feuilletée aux cerises ou aux pêches pour le dessert.
SÉLECTION DES DIPS ( 23 € )
Houmous, du tahini, de l'aubergine rôtie et deux pains pita maison, Légers et rafraîchissants.


    Repas :

PETIT DEJEUNER :
CRUMPETS ( 15€ )
Crumpets au sirop doré et aux framboises et bleuets, MILCHIK
OMELETTE AUX CHAMPIGNONS ( 20€ )
Une omelette légère et moelleuse faite avec deux œufs et des oignons frits et des champignons,MILCHIK
PETIT DÉJEUNER TRADITIONNEL ( 20€ )
2 œufs brouillés, 2 saucisses végétaliennes et tomates et oignons frits, MILCHIK


BOREKES
TRIANGLES AUX ÉPINARDS ET AU FROMAGE ( 5€ chacun )
Triangles de type Boreke, à base de pâte phyllo et fourrés épinards fromage, MILCHIK
AUBERGINE ( 5€ chacun )
Pâtisseries en forme de demi-lune, pâte feuilletée et fourrées de haché,aubergines, persil et oignon,PAREV
AUBERGINE ( 5€ chacun )
Boreke comme des triangles, pâte phyllo et rempli de maïs, poivron rouge, oignon,PAREV


DIPS :
SÉLECTION DE DIPS ( 12€ Chacun )
 Choisissez houmous, tahini,pâte d'olive (avec anchois et romarin) ou aubergine. Chaque portion fait 400g et livré avec 2 pains pita.PAREV


SALADES :
SALADE DE TOMATES ET CONCOMBRE ( 20€ )
Quartiers de tomate, concombre, poivron vert et oignon à l'huile d'olive et vinaigrette de jus de citron sur le côté.PAREV
SALADE DE CHOU ROUGE FRUITÉ ( 20€ )
Une salade avec tranches chou, raisins rouges sans pépins,orange et feuilles de coriandre fraîche. PAREV
SALADE DE POMMES DE TERRE ( 20€ )
Pommes de terre à la vapeur avec oignons rouges, olives, persil , œufs durs
dans une vinaigrette au citron, à l'ail et à l'huile d'olive PAREV
SALADE DE QUINOA ( 20€ )
Salade fraîche à base d'un mélange de quinoa rouge et blanc,menthe, grenade graines, huile d'olive, jus de citron et un peu de pois chiches. PAREV


PLAT PRINCIPAL
FETTUCCINE NAPOLITANA ( 20€ )
Un classique simple que tout le monde connaît. Ce plat est aussi un bel accompagnement.PAREV
MOUSSAKA VÉGÉTARIENNE ( 23€ )
Un plat grec traditionnel cuit au four composé de couches de pomme de terre, aubergine, riche
sauce tomate et oignon, garnie de béchamel et de fromage. Réconfortant et délicieux ! MILCHIK
LASAGNA DE LÉGUMES ( 23€ )
Une lasagne délicieuse et crémeuse faite avec un mélange de légumes rôtis (citrouille, courgettes, oignons & champignons), MILCHIK

POISSON CROQUANT AUX POMMES DE TERRE RÔTIES ( 30€ )
Perche du Nil (250g) roulée dans de la matsa et frite. Servi avec pommes de terre au romarin et quartiers de citron.PAREV
SAUMON AU RIZ BASMATI ( 35€ )
Saumon au four (250g) avec tomates cerises, câpres et aneth et riz.PAREV
FILET DE POISSON FRIT AVEC POMMES DE TERRE CROUSTILLANTES ( 30€ )
Filet de perche du Nil (250g) mariné aux herbes et citron servi au romarin pommes de terre.PAREV
SEA BAKED SEA BASS ( 35€ )
Poisson entier assaisonné et cuit au citron et persil.PAREV


PLATEAUX DE GROUPE
* Les plateaux peuvent être adaptés à de plus grands groupes *
FISH MEDLEY ( 65€ ) POUR 2 PERSONNES.
Brochettes de poisson à l'oignon, poivron vert, tomates, frits en chapelure de petites sardines et des filets de poisson poêlés avec mayonnaise au piment doux. PAREV
BAGELS ( à partir de 9€ ) CHACUN
Une sélection de garnitures disponibles: fromage à la crème et concombre; saumon fumé,
aneth et câpres sur fromage à la crème; houmous et tomate; avocat écrasé,
pois et menthe; thon et mayo; oeuf et mayo. Prix ​​selon la sélection. PAREV OU MILCHIK


ARTICLES CUITS :
MUFFINS AUX BLEUETS ( 15€ )
4 muffins dans un paquet, MILCHIK
RUGELACH (15€ par 12 )
3 types disponibles: Pistache, eau de rose et cardamome, Datte, eau de fleur d'oranger et cannelle MILCHIK

PAINS GRECQUES PITA( 15€ par paquet )
Fabriqué à la maison, à la main! Chaque pack contient 6 pitas fraîchement préparés et gonflés.PAREV


DESSERTS
MINI GÂTEAU AU FROMAGE CITRON ET FRAMBOISE ( 18€ )
Tarte au fromage à la crème au citron et aux framboises.MILCHIK
BROWNIES ( 8€ )
Deux brownies au chocolat en portion.PAREV
CHERRY PIE ( 8€ )
Un triangle de pâte feuilletée rempli de compote de cerises ou d'abricots.PAREV
STYLE ARABE BAKLAVA ( 16€ )
Assortiment de baklava: fleurs de pistache, paniers de noix de cajou et carrés d'amande.MILCHIK
ASEEDA BOREKA DESSERT ( 16€ )
Aseeda est un dessert émirati très sucré à base de citrouille et aromatisé ave ccardamome et eau de rose. Il est servi avec des raisins secs mélangés au dessert et ils sont enveloppés dans une pâte phyllo pour compenserla douceur puis cuit. 2 dans une portion.MILCHIK

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